Passeio Gastronômico De Rua

Nossa aventura se inicia na emblemática placa I Love Santa Marta, o ponto de encontro perfeito para dar início a esta experiência gastronômica. Lá, nosso guia nos dará as boas-vindas e compartilhará algumas dicas antes de nos lançarmos em um passeio cheio de história, tradição e sabores locais.

A primeira degustação chega em forma de suco fresco, elaborado com frutas tropicais cultivadas na região do Caribe. Esta refrescante pausa marca o início da nossa caminhada, que nos levará pelas ruas mais emblemáticas do centro histórico. No Parque Simón Bolívar, rodeado por árvores e arquitetura colonial, apreciaremos uma taça de frutas frescas enquanto o guia nos relata a história deste local, que há décadas serve como ponto de encontro para moradores e turistas.

Conforme avançamos, começaremos a desfrutar de sabores profundamente enraizados na identidade samaritana. Experimentaremos os tradicionais cachorros-quentes com cebola, passaremos por um restaurante icônico de frituras com mais de 80 anos de história e saborearemos uma sobremesa típica da cidade.

A jornada prossegue com um buñuelo dourado e macio, símbolo das celebrações costeiras. Em seguida, saborearemos arepas grelhadas na brasa, recheadas com queijo derretido, que se conectam diretamente às cozinhas do bairro. Para refrescar, faremos uma parada para um clássico sorvete raspado, feito na hora com gelo, sabores de frutas e leite condensado. E para fechar com chave de ouro, nos deliciaremos com uma salchipapa bem servida, uma mistura irresistível de sabor de rua e energia local.

Este passeio não apenas permitirá que você experimente o melhor da comida de rua de Santa Marta, mas também o conectará com as histórias, as pessoas e os cantos escondidos que mantêm viva a cultura popular da cidade mais antiga da Colômbia.