Cacau é um dos produtos icônicos da Sierra Nevada de Santa Marta e uma preciosidade que reflete a rica história e biodiversidade da Colômbia.
< div style="text-align: justify;">Participe conosco em um empolgante passeio de cacau e descubra o sabor irresistível de um dos cacaus mais finos da Colômbia. Durante esta experiência fascinante, você terá a chance de visitar uma fazenda localizada na região da Sierra Nevada, bem em frente ao deslumbrante Parque Tayrona.Você aprenderá sobre todo o processo do cacau, desde sua semeadura até a transformação em delicioso chocolate. Sob a orientação especializada dos produtores de cacau, você participará de um workshop completo de cacau, onde vivenciará de perto a produção de chocolates artesanais. Terá a oportunidade de criar suas próprias misturas e experimentar com diversos ingredientes e sabores, deixando fluir sua criatividade chocolateira.
Para finalizar, você desfrutará de um momento de relaxamento com uma máscara de cacau e um banho nas águas refrescantes do “Poço do Amor”.
Descrição do Passeio
O nosso passeio inicia às 08h00. Um dos nossos veículos irá buscá-lo no seu alojamento em Santa Marta e levá-lo até a fazenda de cacau na Serra Nevada de Santa Marta. Durante o trajeto, você poderá admirar as belas paisagens montanhosas e aprender sobre a região com o guia local de Baquiano.
Aproximadamente às 09h00, chegaremos à fazenda. Seremos recebidos pelos anfitriões, que nos introduzirão ao fascinante mundo do cacau. A fazenda é gerida por uma família e possui uma história inspiradora: seus proprietários, afetados pelo conflito armado, decidiram dedicar-se à cacauicultura e conseguiram estabelecer um empreendimento bem-sucedido.
Você iniciará a experiência com a oficina de cacau, onde verá de perto a dedicação e o cuidado com que este fruto é produzido na região. Você aprenderá sobre as variedades de cacau cultivadas na Serra Nevada, como o premiado cacau criollo e o cacau trinitário, reconhecidos por suas características aromáticas e sabores excepcionais.
< div style ="text-align: justify;">Os anfitriões da fazenda compartilharão com você os segredos do plantio, cuidados com as árvores e o processo de colheita. Você terá a chance de se envolver ativamente na colheita dos frutos maduros e vivenciar em primeira mão a emoção de fazer parte deste trabalho.À medida que o passeio avança, você estará imerso no fascinante processo de transformação do cacau em chocolate. Desde a fermentação dos grãos até a secagem e moagem, você descobrirá cada estágio e como ele influencia o sabor final do chocolate.
Claro, você não resistirá a provar o resultado de todo esse trabalho. Irá deliciar-se com uma variedade de chocolates produzidos com o cacau da fazenda, apreciando seu aroma, textura e sabor únicos. Além disso, terá a oportunidade de adquirir produtos de cacau e chocolates para levar um pedacinho dessa experiência com você.
Após as atividades, você vai saborear um delicioso lanche preparado com ingredientes locais frescos e típicos da região. Você desfrutará de sabores autênticos enquanto aprecia as belas paisagens que cercam a fazenda.
Para mimar sua pele, você desfrutará de uma experiência única: uma máscara de cacau. Os benefícios do cacau para a pele são amplamente reconhecidos, e esta máscara proporcionará hidratação e nutrição enquanto você relaxa em um ambiente natural.
Para finalizar, faremos uma curta caminhada de 20 minutos pelos arredores da fazenda até o encantador "Pozo del Amor". Lá, você terá tempo para mergulhar e se divertir em suas águas refrescantes e relaxar em meio à natureza exuberante. Você poderá desfrutar da serenidade do local e tirar fotos para capturar memórias inesquecíveis.
Por volta das 14h retornaremos para Santa Marta, e o transporte deixará você no seu local de hospedagem, concluindo assim o roteiro de 6 horas do tour do cacau.
O que está incluído?
O que está incluído:
* Traslados de ida e volta nos hotéis centrais da cidade
* guia baiano
* Workshop de Cacau e Prova de Chocolate
* Máscara de cacau
* Lanche
* Seguro contra riscos
O que NÃO está incluído:
* Café da manhã
* Pontas
* Extras não mencionados
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Cacau Tour Na Serra Nevada De Santa Marta
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