Mercado Local E Aula Particular De Culinária
Duración: 4 Horas
Explore os sabores vibrantes da culinária colombiana através de uma experiência culinária única e local em Bogotá.
Visite o tradicional mercado La Perseverancia acompanhado por um guia local e mergulhe nos aromas, cores e sabores dos ingredientes frescos que dão vida às delícias típicas. Logo após, em uma aula particular de culinária, você aprenderá a preparar três pratos tradicionais, como ajiaco, empanadas, patacones ou bandeja paisa, com opções vegetarianas disponíveis.
Este passeio é perfeito para apaixonados por gastronomia, entusiastas do turismo cultural e viajantes que desejam conectar-se com a verdadeira essência da Colômbia por meio da sua culinária.
Grupos pequenos, um ambiente agradável e uma experiência personalizada. Inclui um passeio pelo mercado, uma aula particular de culinária e um drinque de boas-vindas.
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Descripción del Tour:
A aventura terá início em um dos locais mais genuínos de Bogotá: o icônico Mercado La Perseverancia, situado no bairro de La Macarena. Ali, você será acolhido pelo anfitrião local, que proporcionará uma breve introdução sobre a história do mercado e sua relevância no cotidiano bogotano.
Enquanto exploramos os corredores do mercado, iremos descobrir ingredientes frescos, frutas exóticas, especiarias e doces típicos da região. Conversando com comerciantes e realizando paradas estratégicas para conhecer os produtos locais, teremos a chance de apreciar a riqueza e diversidade da gastronomia colombiana. Será uma jornada sensorial cheia de cores, aromas e sabores, perfeita para abrir o apetite e despertar a criatividade culinária.
A apenas alguns quarteirões do mercado, nos dirigiremos a uma cozinha privativa totalmente equipada, onde terá início a aula de culinária. Sob a orientação do chef anfitrião, aprenderemos a preparar três pratos tradicionais colombianos, adaptados às preferências do grupo e às opções disponíveis. O cardápio pode incluir desde empanadas, patacones e arepas até pratos mais sofisticados, como ajiaco, arroz com frutos do mar, sudados ou até bandeja paisa. Opções vegetarianas também estarão disponíveis para aqueles que desejarem.
Durante a aula, além de cozinhar, compartilharemos curiosidades, técnicas de preparo, histórias sobre a origem de cada receita e dicas para reproduzi-las em casa. Será um ambiente íntimo, descontraído e muito saboroso, onde a culinária se transforma em uma ponte para conhecer a cultura colombiana.
No término, degustaremos o que preparamos juntos, celebrando a magia dos sabores. Após quatro horas de imersão, você levará mais do que uma simples receita: uma recordação vívida da Colômbia, expressa através de sua culinária.
Lo que SI incluye:
* Visita guiada ao mercado tradicional de La Pereverancia * Guia bilíngue (ESP/ENG) * Aula particular de culinária com um anfitrião local * Preparo de 3 pratos típicos colombianos * Ingredientes para a aula de culinária * Bebida de boas-vindas (café ou chá) * Experiência personalizada para até 6 pessoas * Opções vegetarianas disponíveis (de acordo com a preferência) * Opções de cardápio personalizáveis * Horário flexível disponível (das 9h às 15h)
Lo que NO incluye:
* Transporte de/para o ponto de encontro * Gorjetas * Bebidas alcoólicas ou outras bebidas adicionais não especificadas * Despesas pessoais fora da atividade
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