- Dia 1 – Bem-vindo a Bogotá e Descoberta Urbana de Bicicleta
Após sua chegada ao Aeroporto El Dorado, nosso motorista estará aguardando para levá-lo confortavelmente ao hotel escolhido na cidade. Depois de se instalar e tirar um breve descanso, você se preparará para se imergir na vida local com um passeio que oferece mais que o tradicional.
À tarde, você embarcará em uma aventura sobre rodas no Passeio Panorâmico de Bicicleta: Vida Local, Grafites e Mercado de Frutas. Com a companhia de um guia local, você começará a pedalar pelas ruas de paralelepípedos de La Candelaria, o berço de Bogotá. Passará pela Plaza de Bolívar, Chorro de Quevedo e pelo eixo ambiental da Avenida Jiménez, descobrindo a história, a arquitetura colonial e as transformações sociais dessa cidade vibrante. Durante o passeio, haverá uma parada para explorar um mercado tradicional, onde você degustará frutas exóticas e aprenderá sobre a culinária colombiana. Depois, encante-se com os murais de arte urbana que narram histórias de resiliência, criatividade e cultura popular, enquanto avança para os bairros de Teusaquillo e Los Mártires. Ali, você descobrirá praças arborizadas, a Praça de Touros e o famoso Parkway, um centro da vida boêmia e jovem.
Para concluir com um toque autêntico, você retornará ao ponto de partida e desfrutará de uma partida de tejo, o esporte nacional da Colômbia, perfeito para relaxar os músculos e compartilhar risadas com o grupo.
- Dia 2 – Sabores e Aromas do Mercado com Identidade Colombiana
Sua manhã começará com um tour privado ao mercado de Paloquemao, onde você iniciará o tour Sabores da Colômbia: Brunch Gastronômico em Paloquemao. Você caminhará por corredores repletos de flores tropicais, padarias tradicionais e frituras frescas. Pandebonos, buñuelos, empanadas com pimentas artesanais e diferentes versões de arepas vão estimular seu apetite enquanto seu guia revela os segredos de cada receita.
Na seção de frutas, você experimentará sabores únicos como sapote, borojó e graviola, além de aprender sobre os usos ancestrais e medicinais de alguns ingredientes. Para finalizar, aproveite um café da manhã típico colombiano com opções como tamale Santafereño, lechona ou caldo de ovos, tudo acompanhado de café fresco ou chocolate quente.
Após uma breve pausa, à tarde, você embarcará na Rota do Café e do Cacau: Degustação com Identidade de Origem em Bogotá. Visitará duas cafeterias exclusivas, onde aprenderá sobre o cultivo, torrefação e preparo do café colombiano, guiado por baristas especializados. Em cada degustação, descobrirá os aromas e sabores que fazem do café colombiano um dos mais renomados do mundo. Depois, caminhará pelas ruas de paralelepípedos da Quinta Camacho, um bairro de arquitetura inglesa, até chegar a uma loja de chocolates artesanais. Lá, aprenderá sobre o processo de produção do cacau colombiano, classificado como "aroma fino", e degustará chocolates feitos com grãos de diferentes regiões do país. Uma experiência sensorial que mistura história, sabor e uma visão sobre o impacto social do cacau na Colômbia.
Dia 3 – Despedida de Bogotá com o Sabor da Colômbia na Memória
Após o café da manhã, nosso motorista buscará você no hotel para levá-lo ao Aeroporto El Dorado com total conforto. Chegou a hora de se despedir de Bogotá, uma cidade que, em poucos dias, revelou sua essência: dos aromas intensos do seu café e das cores dos seus mercados às histórias murais de suas ruas e ao calor do seu povo.
Você levará consigo não apenas lembranças e sabores inesquecíveis, mas também uma compreensão mais profunda do significado de fazer parte desta terra diversa. Em apenas três dias, você explorou o coração cultural e gastronômico da Colômbia. E mesmo que a viagem termine, o eco dessa experiência continuará a ressoar em seu paladar e em sua memória.
