Visite D`une Ferme De Café Biologique Avec Dégustation Professionnelle

5 h
Dès
149.294 ARS

Découvrez pourquoi la Colombie est célèbre pour son café de haute qualité lors de ce voyage enrichissant et inoubliable.

En compagnie d`un guide bilingue expert, nous visiterons une ferme de café, située à seulement 20 minutes de Medellín, où vous entrerez dans le monde de l`agriculture biologique avec plus de 80 ans de tradition du café ; vous profiterez de la nature luxuriante et des jardins qui l`entourent, ainsi que de la vue imprenable sur la ville.

En plus d`explorer la ferme, vous visiterez un laboratoire de café moderne, où seuls les cafés de spécialité sont traités. Vous serez témoin de l`intégralité du processus industriel de production de café en contraste avec le monde biologique.

L`expérience culmine avec une dégustation professionnelle de cafés primés lors de concours internationaux, évalués par les meilleurs dégustateurs et baristas.

Description de l'Excursion

Nous commencerons la journée en venant vous chercher à la porte de votre hébergement à Medellín (si vous séjournez dans le quartier de Poblado) ou au point de rendez-vous à partir de 8h00.

Notre première destination vous mènera à une magnifique ferme de café à La Estrella, où vous trouverez une oasis naturelle à quelques minutes de la ville. Ici, entouré de superbes jardins et de vues panoramiques sur les montagnes et la ville, vous apprendrez tous les secrets de la production de café biologique de haute qualité en Colombie.

Vous explorerez les plantations de café et découvrirez les facteurs clés qui font du café colombien l`un des meilleurs au monde.

En vous promenant parmi les plantes, vous comprendrez pourquoi La culture biologique du café implique des pratiques agricoles durables et respectueuses de l`environnement, sans utilisation de produits chimiques de synthèse, de pesticides ou d`engrais. Vous en apprendrez davantage sur la préparation du sol, la première plantation des semis dans le sable, jusqu`à leur arrivée au champ ; entretien, taille, désherbage et prévention des maladies et des ravageurs grâce à des méthodes biologiques telles que l`introduction d`insectes utiles et l`utilisation de pièges.

Une fois la visite sur le terrain terminée, vous profiterez d`une visite sur le terrain, vous profiterez d`une visite sur le terrain terminée ... data-start="1588" data-end="1614">une délicieuse tasse de café tout en participant à une discussion interactive sur le résultat du processus d`agriculture responsable, souvent apprécié pour sa saveur distinctive et son engagement envers la durabilité.

Ensuite, nous retournerons en ville pour visiter la batteuse et grille-pain à café Green Hills, une laboratoire spécialisé, où vous vous plongerez dans le processus industriel du café. Une équipe d`experts vous montrera comment la saveur et les caractéristiques uniques du café sont améliorées avant qu`il n`atteigne votre tasse, y compris la sélection, la torréfaction et le conditionnement du café. Cette expérience vous permettra d`apprécier plus en détail chaque étape de la transformation du grain jusqu`à la tasse de café.

L`activité se terminera par une dégustation de cafés de spécialité, comprenant des tasses primées pour leurs profils aromatiques exceptionnels et leurs notes différenciées qui ont reçu les éloges de dégustateurs professionnels. Ici, vous pourrez apprécier la diversité des saveurs du café colombien et tout ce qui fait sa renommée mondiale.

Après une journée riche en découvertes et en délicieux café, nous vous ramènerons à votre hébergement ou à votre point de rendez-vous, où vous pourrez vous remémorer ce Une expérience café passionnante en Colombie. Vous apprécierez sans aucun doute votre prochaine tasse de café comme un véritable expert colombien en café.


Qu'est-ce qui est inclus ?

Ce qui est inclus :

* Prise en charge et retour à l`hôtel en transport privé (zone desservie : El Poblado ; les autres zones peuvent entraîner un supplément ou nécessiter un point de rendez-vous). * Visite d`une ferme biologique (située à La Estrella) * Visite d`une ferme torréfaction de café à Green Hills (située à Itagüi) * En-cas (jus/soda + paquet de chips) * Dégustation de café à la ferme * Dégustation de cafés de spécialité à la torréfaction (3 méthodes de préparation seront testées avec différents profils de cafés de spécialité de différentes régions de Colombie). * Guide parlant espagnol/anglais * Assurance voyage

Ce qui N'EST PAS inclus :

* Petit-déjeuner * Déjeuner * Suppléments non mentionnés * Pourboires

Questions Fréquentes

Cette excursion comprend une visite guidée d'une plantation de café biologique, où vous découvrirez l'ensemble du processus de culture, de récolte et de production. Vous participerez également à une dégustation professionnelle, apprendrez les techniques de dégustation et reconnaîtrez les arômes caractéristiques du café colombien. L'excursion inclut généralement le transport depuis un point de rencontre, des rafraîchissements et la possibilité d'acheter du café directement à la plantation. C'est une expérience culturelle et éducative idéale pour ceux qui recherchent l'écotourisme et un apprentissage immersif en Colombie.

La visite d'une plantation de café biologique dure généralement de 5 à 6 heures, ce qui vous permet de découvrir en détail le processus de fabrication du café et de profiter d'une dégustation professionnelle. Les visites sont généralement programmées le matin afin de profiter au maximum de la journée, mais certains opérateurs proposent des horaires flexibles en fonction de la demande. Il est recommandé de réserver à l'avance pour garantir le créneau horaire de votre choix. N'oubliez pas de vérifier les options disponibles lors de la réservation de votre excursion nature et culture du café.

Oui, cette excursion est conçue pour convenir à toute la famille et aux personnes de tous âges. La plantation de café biologique dispose généralement de sentiers accessibles et de guides qui adaptent l'expérience aux besoins du groupe. C'est une excellente option d'excursion familiale en Colombie : petits et grands peuvent découvrir la culture du café biologique et profiter du cadre naturel. Si vous avez des besoins spécifiques en matière de mobilité, veuillez contacter l'organisateur de l'excursion au préalable afin de garantir une visite confortable et sécurisée pour tous les participants.

Pour cette aventure dans une plantation de café bio en Colombie, nous vous recommandons de porter des vêtements confortables, de préférence en coton et à manches longues pour vous protéger du soleil. Des chaussures fermées et antidérapantes sont conseillées, car les sentiers peuvent être accidentés. Nous vous suggérons également d'apporter un chapeau, de la crème solaire, un répulsif anti-moustiques et une gourde. N'oubliez pas votre appareil photo ou votre smartphone pour immortaliser ces moments uniques. Vérifiez si la visite inclut des collations ou si vous devrez apporter des boissons et des en-cas.

Vous pouvez facilement réserver via le site web officiel du voyagiste, en l'occurrence Best Colombia Tours, où vous trouverez les dates disponibles et les tarifs actualisés pour la visite d'une plantation de café bio avec dégustation professionnelle. Le paiement s'effectue généralement par carte bancaire ou par voie électronique sécurisée. La politique d'annulation prévoit généralement un remboursement total ou partiel si vous annulez suffisamment à l'avance (généralement 24 à 48 heures avant le départ), mais cela peut varier selon le voyagiste. Pour une expérience optimale, veuillez lire attentivement les conditions de réservation et d'annulation avant de confirmer votre achat.

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