Ceviche Workshop

Después de un año de trabajo, nos dimos este gusto en familia y salimos encantados. El taller de ceviche fue entretenido incluso para los chicos: nos llevaron a elegir pescado y luego preparamos uno con mango y ají suave. Desde la terraza se veía la muralla y el mar de Cartagena, un paisaje precioso al atardecer. Duró casi tres horas, con porciones abundantes y bebidas incluidas. Por el precio, la atención y lo aprendido, nos pareció una excelente relación precio-calidad.

Ceviche en familia con vistas a la muralla

Booking was refreshingly easy: the Best Colombia Tours team answered our WhatsApp questions within minutes and even confirmed our hotel pickup when we changed the time. The Cartagena Ceviche Workshop itself was such a fun, hands-on afternoon—our host explained how to balance lime, salt, and ají, then let us prepare everything ourselves. We made two generous portions and got a little recipe card to take home. For the price, the personal attention, fresh seafood, and relaxed atmosphere felt like an absolute steal.

Hands-On Cartagena Ceviche Making With Warm, Personal Service Throughout

Reservei o Workshop de Ceviche durante uma viagem de aniversário a Cartagena e fui muito bem atendido desde o primeiro contato. A equipe respondeu pelo WhatsApp, confirmou minha vaga mesmo quando pedi ajuste de horário e explicou tudo sem pressa. O grupo tinha só oito pessoas, o que deixou o ambiente descontraído e facilitou conversar com o chef. Cada um preparou seu ceviche, com limão e peixe frescos; ainda deram dicas simples sobre o mercado local. Saí satisfeito, leve e com vontade de repetir.

Ceviche fresco em grupo pequeno

Zum Hochzeitstag haben wir mit unseren Kindern den Ceviche-Workshop in Cartagena gemacht – ein richtig schöner Nachmittag. Der Transport war besonders angenehm: ein klimatisierter Van mit viel Beinfreiheit, Kindersitzen und einer kleinen Kühlbox für Wasser. Wir waren nur zu acht, dadurch blieb genug Zeit für Fragen und niemand ging unter. Die Stimmung war locker und herzlich; unsere Kinder durften Limetten auspressen und den Fisch selbst würzen. Lustig war, dass unser Sohn viel zu viel Koriander nahm und trotzdem alles aufgegessen hat. Nach der Fahrt zurück ins Hotel waren wir satt, entspannt und begeistert.

Kleiner Workshop, bequemer Transport und viel Familienfreude

On était seulement six, parfait pour papoter sans se marcher dessus. Après une balade dans les ruelles colorées de Getsemaní, on a rejoint l’atelier, avec ses tables ouvertes sur une petite cour pleine de bougainvilliers. Le chef nous a fait goûter le citron vert avant de préparer notre ceviche ; détail adorable, nos prénoms étaient écrits sur des coquilles. Ambiance détendue, rires et assiettes généreuses : nos deux heures sont passées à toute vitesse.

Six copines, du ceviche et Getsemaní sous les bougainvilliers